Bez nich trudno sobie wyobrazić Grecję. Oliwki – bo o nich mowa, to symbol krajobrazu i kuchni śródziemnomorskiej. Oliwkowe drzewka są symbolem długowieczności, to one wydają niewielkie, zwykle cierpkie w smaku owoce – oliwki. Spożywa się je w różnych etapach dojrzewania albo poddaje obróbce, by zyskać cieszącą się powodzeniem przekąskę. Wystarczy pestkę oliwki usunąć lub zamienić na nadzienie z migdałów, czosnku czy pasty paprykowej. W każdej postaci oliwki robią furorę!
Składki: Oliwki zielone drylowane, woda, czosnek 10%, sól, regulator kwasowości – kwas mlekowy, przeciwutleniacz – kwas askorbinowy.
Przechowywanie: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 14 dni.
Masa netto: 360 g
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
- Wartość energetyczna 571 kJ / 138 kcal
- Tłuszcz 13 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2 g
- Węglowodany 4 g, w tym cukry <0,5 g
- Białko 0,8 g
- Sól 3,3 g